Vạc có  có nắp và tai có bản lề để treo trên lửa. Thép không gỉ là vật liệu chất lượng cao để chế biến thực phẩm. Nó vô hại với sức khỏe, có khả năng chống mài mòn và rất dễ bảo trì ngay cả khi bị khói lửa làm bẩn nặng.