Záhradná udiareň TOHOS® KOMPLET SET veľká, 66x57x115 cm

Podrobný popis

Udiareň + ohnisko + rúra 1 m + koleno + rošt + teplomer + konštrukcia + 2x tyč na zavesenie mäsa + 6x hák na mäso Domáca udiareň na mäso a údeniny vrátane ohniska - záhradná vonkajšia udiareň drevená zo smrekových paluboviek 19 mm hrubých. Vnútri udiarne sú drevené podpery na zavesenie mäsa. Veľkosť udiarne: 66 x 57 x 115 cm. Vnútorný rozmer udiarne: 63 x 53.5 x 83 cm (š xhxv) Kapacita udiarne: 15 až 30 kg. Kúrenisko k udiarni veľké, 66 x 57 cm - ohnisko s podstavcom a dymovodom - obsahuje: ohnisko malé, rošt, podstavec, rúrka - dymovod, koleno Rozmer ohniska: 30,5 x 30 x 35,5 (cm) Dodávané v demontovanom stave. Dymovod je vyrobený z valcovanej ocele povrchovo neošetrený. Neošetrené kovové povrchy hrdzavejú - oxidujú. Toto je bežný jav a nemá vplyv na kvalitu a používanie daného výrobku. Záhradná udiareň je určená na údenie mäsa, rýb, hydiny, syrov, klobás a ďalších údenín. Teplotu je možné sledovať vstavaným teplomerom. Odporúčaná teplota pre obvyklé údenie je okolo 75 °C. Zníženie teploty dosiahnete zatvorením klapky ťahu v ohnisku, prípadne otvorením dvierok udiarne. Udiareň od ohniska oddeľte dymovodom štandardného priemeru 100 mm s dĺžkou 1 m. Ťah horenia v ohnisku je možné regulovať klapkou. V spaľovacej komore odporúčame kúriť tvrdým drevom bez kôry. 2 kartóny ( 38,3+10,6 kg)