Wędzarnia ogrodowa TOHOS® KOMPLET SET mała, 59x49x110 cm

Opis szczegółowy produktu

Wędzarnia + palenisko + rura 1 m + kolano + ruszt + termometr + konstrukcja + 2x wieszak do mięsa + 6x hak do mięsa Domowa wędzarnia do mięsa i wędlin wraz z paleniskiem - wędzarnia ogrodowa zewnętrzna z desek świerkowych o grubości 19 mm. Wewnątrz wędzarni znajdują się drewniane wsporniki do wieszania mięsa. Wymiary wędzarni: 59 x 49 x 110 cm. Pojemność wędzarni: 15 do 20 kg. Palenisko do wędzarni małe 59x49 cm - palenisko z podstawą i czopem - w zestawie: palenisko małe, ruszt, podstawa, rura - czopuch, kolano Wymiary paleniska: 20,2 x 20 x 27 (cm) Dostarczane w stanie rozłożonym. Przewód kominowy wykonany jest ze stali walcowanej bez obróbki powierzchniowej. Nieobrobione powierzchnie metalowe rdzewieją - utleniają się. Jest to zjawisko normalne i nie ma wpływu na jakość i użytkowanie produktu. Wędzarnia ogrodowa przeznaczona jest do wędzenia mięsa, ryb, drobiu, serów, kiełbas i innych wędlin. Temperaturę można monitorować za pomocą wbudowanego termometru. Zalecana temperatura normalnego palenia wynosi około 75°C. Temperaturę można obniżyć zamykając klapę ciągu w palenisku lub otwierając drzwi wędzarni. Oddziel wędzarnię od paleniska kominem o standardowej średnicy 100 mm i długości 1 m. Ciąg spalania w palenisku można regulować za pomocą przepustnicy. W komorze spalania zalecamy ogrzewanie drewnem twardym bez kory. 2 kartony (28,8 + 9,8 kg)