Gartenräucherei TOHOS® klein, 59x49x110 cm

Detaillierte Produktbeschreibung

Heimräucherofen für Fleisch und Wurstwaren – Garten-Außenräucherofen aus 19 mm dicken Fichtenbrettern. Im Inneren der Räucherkammer befinden sich Holzstützen zum Aufhängen des Fleisches. Größe der Räucherei: 59 x 49 x 110 cm. Räucherkapazität: 15 bis 20 kg. Das Produkt wird ohne Feuerraum und Thermometer geliefert. Lieferung im zerlegten Zustand. Die Gartenräucherei ist zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Geflügel, Käse, Würstchen und anderen Wurstwaren bestimmt. Die Temperatur kann mit einem eingebauten Thermometer überwacht werden, das nicht im Lieferumfang enthalten ist. Die empfohlene Temperatur für normales Räuchern liegt bei etwa 75°C. Sie können die Temperatur senken, indem Sie die Zugklappe im Kamin schließen oder die Tür der Räucherkammer öffnen. Trennen Sie die Räucherkammer von der Feuerstelle mit einem Schornstein mit einem Standarddurchmesser von 120 mm und einer Länge von mindestens 1 m. Der Verbrennungszug in der Feuerstelle kann mit einer Klappe reguliert werden. Im Brennraum empfehlen wir die Beheizung mit Hartholz ohne Rinde.