MAM Douro 2083 Feststellmesser mit Sicherung – Buche, 8,3 cm

Detaillierte Produktbeschreibung

Die Marke des portugiesischen Messerherstellers MAM wurde 1870 von Manuel Antonio Martins gegründet. Seine Tätigkeit im Unternehmen wird mittlerweile in der 5. Generation der Familie weitergeführt. Es handelt sich somit um ein Familienunternehmen mit starkem Bezug zur Tradition.

Die Produktion erfolgt direkt in Portugal und weist noch einen hohen Anteil an Handarbeit auf.

Auch die Qualität der MAM-Messer wird unterstrichen dadurch, dass der Hersteller auf seine Produkte eine 10-jährige Garantie gewährt.

Einzelne Herstellungsverfahren und einige Designlösungen sind durch Patente geschützt. Einzigartig ist beispielsweise die Sicherheit der Klappmesser, die sehr funktionell und zuverlässig sind.

Der Stahl für die Herstellung der Messer stammt aus Deutschland. Um bestmögliche Eigenschaften zu erreichen, enthält es außerdem Elemente wie Silizium, Kohlenstoff, Molybdän und Vanadium. Seine Härte erreicht dann 57-59 Grad auf der Rockwell-Skala.

Der Holzgriff von Klappmessern vermittelt dem Benutzer ein ganz besonderes Handgefühl, das sich von Messern mit Kunststoffgriff völlig unterscheidet. Am häufigsten wird für die Produktion Buche verwendet. Aber auch das exotischere Bubinga mit seiner dunkelbraunen bis roten Farbe erfreut sich großer Beliebtheit und auf der Speisekarte steht auch glattes Olive.

Parameter

Allgemeine Produktinformationen

Garantiezeit 10 Jahre

Hergestellt von MAM